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「色んな人と働くことやコラボ商品の話」＠三徳の大澤さんとチャイさんと4人トーク

地域の仲間と数店舗展開する焼鯖寿司の大澤さん。ちょうど先月ロコールキャラバンという取り組みに賛同しシンガポール輸出のプロジェクトを始めだした！これから海外に移住する計画のチャイさんと海外であったら嬉しい日本の商品や海外に発信していこうとする大澤さんのモノづくりの展望を聞いてみる。